Err

Boulgour fin BIO

(Code: BOUFINMAR-500G)
1,94 EUR
En Stock
Ajouter au Panier
Boulgour fin BIO

Boulgour fin.
Origine: Pays/Italie.
Certification: BIO.


Le boulgour bio est le produit historique de la société Markal.


En 1936, Georges Markarian, fondateur de la société familiale, démarra l’activité de fabrication avec le boulgour.


Dérivé du blé dur, très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines, le boulgour est le premier produit céréalier à l’origine du savoir-faire de Markal.


Le boulgour préserve toutes les qualités nutritionnelles du blé. Il est riche en fibres.


Le boulgour fin ne nécessite pas de cuisson. Faire gonfler un volume de boulgour fin dans deux volumes d'eau bouillante salée pendant 10 minutes.


Le boulgour fin est l’ingrédient traditionnel du taboulé. Il sera également idéal pour réaliser salades et gâteaux de semoule.


Le sachet de 500g.


Soit au kg: 3.88€.